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Esta es la receta tal y como es servido en el Estadio Miller Park en Milwaukee de los  Milwaukee Brewers.  Se elabora con salchicha Bratwurst, salsa, col agria y mostaza.

 
 

Hot Dog Brats Dog Estilo Milwaukee

Tiempo de preparacion: 10 min.
 
Porciones: 4

Ingredientes:

  • 4 panecillos de hot dog
  • 4 salchichas Bratwurst
  • 4 cdas salsa barbacoa (ver receta)
  • 4 oz. col agria
  • 4 cdas. mostaza morena

Preparación:

Cocina las salchichas a la parrilla.

 

 

Abre los panecillos y coloca las salchichas dentro de cada uno.  Añade 1 cucharada de mostaza entre un lado del panecillo y la salchicha y 1 cucharada de salsa de barbacoa en  el otro lado.  Divide la col agria en cuatro porciones y agrega por encima de cada salchicha.

 

 

Sirve inmediatamente.

 

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