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Sin gluten

 

Esta es una exquisita receta de salsa de queso blanco sin gluten que la puedes utilizar tanto como aderezo para una rica ensalada o como salsa para una pasta libre de gluten.  También la puedes utilizar para servir sobre pollo, mariscos o pescado.  Tiene un sabor suave y cremoso la cual la hacen del agrado de adultos y niños.  Es muy fácil y rápida de preparar.

 
 

Salsa de Queso Blanco sin Gluten

Tiempo de preparación: 5 min.
 
Porciones: ½ taza

Ingredientes:

  • 7 oz. queso blanco
  • 2 cdas. mostaza
  • 1 pizca de perejil
  • sal a gusto
  • pimienta a gusto

Preparación:

Machaca el queso bien y añade a un recipiente mediano.  Añade el resto de los ingredientes y mezcla hasta obtener una pasta suave, cremosa y libre de grumos.

 

 

Sirve sobre ensaladas, pasta sin gluten, pollo, mariscos o tu pescado favorito.

 

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