Gloton logo Inicio Consejos Calorías Medidas Especias Abuelitas Barbacoas Colaborador Subir receta

Categorías

Consejos recientes

Como Preparar Pan Rallado Casero

Como Preparar Azúcar en Polvo

Como Rallar Quesos Cremosos

Tipos de Cortes de Vegetales

Como Revitalizar Vegetales Marchitados

boton consejitos


Postres

 

Un flan diferente y refrescante para nuestro clima tropical. Los malvaviscos "marshmallows" junto con el queso crema y las frutas, crean un sabor inigualable.

 
 

Flan Ruso

Tiempo de preparacion: 30 min.
 
Porciones: 8

Ingredientes:

  • 1 lata grande melocotones en almíbar
  • 1 pqte. 8oz. queso crema
  • 1 sobre gelatina sin sabor
  • 24 malvaviscos grandes "marshmallows"
  • ¼ taza agua

Preparación:

Remueve de los melocotones el almíbar y divide en dos mitades. Coloca los melocotones sin el almíbar en un molde de cristal mediano.

 

 

En una olla a fuego lento, coloca una de las mitades del almíbar y lentamente añade los malvaviscos revolviendo hasta que se derritan y remueve del fuego.

 

 

Mezcla en un bol la otra mitad del almíbar con el queso crema a temperatura ambiente. Une las dos mezclas de malvaviscos y queso crema. Hierve el agua y disuelve la gelatina completamente. Agrega la gelatina a la mezcla de malvaviscos y queso crema. Incorpora todo bien y vierte sobre el molde con los melocotones.

 

 

Refrigera tapado por 4 horas por lo menos.

 

Recetas más recientes

Frozen Mudslide
Por: 1  Tiempo: 5 min. 
El Frozen Mudslide es un coctel que se compone de vodka, licor de café y Baileys. Se preparar con helado de vainilla el

Meatloaf de Tomates Deshidratados en Salsa Roja
Por: 8  Tiempo: 50 min. 
Una forma muy gustosa de preparar el Meatloaf añadiéndole tomates deshidratados al sol o "sun dried tomatoes" Es una man

Coca Mallorquina de Sardinas
Por: 8  Tiempo: 30 min. 
La Coca Mallorquina es un plato muy tradicional de la cocina española en especial para los días de la cuaresma. Siendo

Filete de Salmón en Salsa de Parcha
Por: 4  Tiempo: 20 min. 
Cortesía de: Chef Brenda CruzUn delicioso filete de salmón en salsa de parcha cortesía de Chef Brenda Cruz. La salsa de parcha combinada con miel d

Pudín de Pan con Salsa Anglaise de Sangría
Por: 16  Tiempo: 120 min. 
El Pudín de Pan de por sí es un postre delicioso y muy deseado tanto por los niños como los adultos. Al añadirle una sa

Mousse de Turrón
Por: 12  Tiempo: 8 min. 
Este es un postre verdaderamente delicioso con un sabor muy cremoso y sin ser muy dulce. Es ideal para las fiestas de N

Comentarios sobre esta receta:

 

Sé parte de BuenApetito!

Unete a nosotros registrándote hoy mismo. Conviértete en colaborador y obtén tu propia página en BuenApetito!. También podrás envíar y compartir tus recetas favoritas, consejos y sugerencias para que todos te conozcan!

boton registrate

Colaboradores de BuenApetito!

Recientes colaboradores que han compartido sus recetas favoritas en BuenApetito!

 
Mixólogo José "Yeye" Ortega
Mixólogo y Profesor de Coctelería

 

 
Mixólogo Arnaldo Hernández
Mixólogo y Profesor de Coctelería

 

 
Chef Ventura Vivoni
Autor de Cocina y Chef Ejecutivo

 

 
Chef Mayrelee Díaz Mulero
Chef Ejecutiva e Instructora

 

 
Chef Steven McQueeny
Chef Ejecutivo, Propietario y Maestro de la Gastronomía Molecular

 

 
Chef Luis R. Piñeiro
Chef Ejecutivo y Propietario

 

 
Hidropónicos El Llano
Tropical Fresh Microgreens

 

 
Chef Juliana Ruiz
Chef y Propietaria