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Recetas para niños

 

Nada atrae más a los niños que las hamburguesas o las pizzas.  Estas deliciosas hamburguesas de pizza son la combinación perfecta.  Se preparan mezclando carme molida con una salsa de tomate y queso mozarela.  No podrán resistirlos y regresaran por más.

 
 

Hamburguesas de Pizza

Tiempo de preparacion: 15 min.
 
Porciones: 8

Ingredientes:

  • 4 panecillos hamburguesa pequeños
  • 1 cebolla mediana
  • 2 cdas aceite de oliva
  • 1 lb. carne molida de res
  • 1 lata sopa de tomate
  • ¼ taza agua
  • 1 cda. sazón italiana “Italian seasoning”
  • 3 cdas. mantequilla
  • 2 tazas queso mozarela rallado

Preparación:

Calienta el horno a 350° F.  Pica la cebolla en pedacitos pequeños.

 

 

En un sartén grande a fuego moderado alto, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla hasta que esté tierna.  Agrega la carne molida y cocina hasta que esté bien cocida.  Añade la sopa de tomate, agua y la sazón italiana  Revuelve bien, reduce a fuego lento y cocina por 5 minutos o hasta que espese bastante.

 

 

En cada mitad de los panecillos, coloca aproximadamente ¼ taza de la carne con su salsa por encima.  Divide el queso mozarela y coloca encima de la carne en cada panecillo.  Coloca en el horno por 3 minutos o hasta que el queso se derrita bien y esté burbujeando.

 

 

Retira del horno y tapa con la otra mitad de los panecillos.  Sirve inmediatamente.

 

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