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4 ingredientes

 

Esta receta se prepara marinando el pollo primero para que adquiera el sabor de la salsa.  es un plato delicioso y rico en sabor.  Acompaña con arroz o ensalada y tienes una comida completa.

 
 

Pollo en Salsa Soya y Anís Estrellado

Tiempo de preparación: 45 min.
 
Porciones: 4

Ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo sin piel y sin hueso
  • 2 anís estrellado
  • 3 cdas. aceite de oliva
  • 2 cdas salsa soya
  • pimienta a gusto

Preparación:

Coloca las pechugas de pollo en un recipiente llano junto con el anís estrellado.  En otro recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva, la salsa soya y la pimienta para preparar el marinado.

 

 

Cubre las pechugas con el marinado, tapa y coloca en el refrigerador por lo menos 30 minutos a marinar.

 

 

Calienta el horno en asador a temperatura alta.  Retira las pechugas y pon en un recipiente de hornear y coloca en el horno por 15 minutos volteando ocasionalmente para que se cocine y se dore bien.  Sirve inmediatamente.

 

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