Gloton logo Inicio Consejos Calorías Medidas Especias Abuelitas Barbacoas Colaborador Subir receta

Categorías

Consejos recientes

Como Preparar Pan Rallado Casero

Como Preparar Azúcar en Polvo

Como Rallar Quesos Cremosos

Tipos de Cortes de Vegetales

Como Revitalizar Vegetales Marchitados

boton consejitos


Ensaladas

 

Esta famosa ensalada lleva carne como jamón y pollo o pavo, huevo duro, tomate y queso.  Todo encima de una cama de lechuga.  El aderezo puede ser francés, ranch, o thousand islands.

 
 

Ensalada Chef

Tiempo de preparacion: 15 min.
 
Porciones: 4

Ingredientes:

  • 4 tazas lechuga “iceberg” o “green leaf”
  • 4 tazas lechuga Romaine o espinaca fresca
  • 2 oz. jamón cocido
  • 2 oz. pollo o pavo cocido
  • 2 oz. queso de papa “cheddar”
  • 2 oz. queso suizo
  • 2 huevos duros
  • ½ zanahoria
  • 2 tomates grandes o 8 tomates cereza “cherry tomatoes”
  • ½ taza aderezo francés, “ranch” o “thousand islands”
  • 1 taza de crutones (opcional)

Preparación:

Lava, escurre y corta en pedazos grandes las lechugas.  Pica el jamón, pollo y pavo en lascas alargadas.  Corta el queso de igual manera.  Pica la zanahoria en tiras. Prepara los huevos duros y corta en ruedas.  Si usas tomates grandes, pica en forma de cuñas. 

 

 

En un recipiente grande mezcla las lechugas.  Divide en 4 porciones y coloca en cuatro platos de ensalada.

 

 

Coloca en cima de la lechuga todos los ingredientes en grupos individuales.  Si deseas puedes añadir crutones.

 

 

Justo antes de servir, vierte el aderezo por encima.

 

Recetas más recientes

Filete de Salmón en Salsa de Parcha
Por: 4  Tiempo: 20 min. 
Cortesía de: Chef Brenda CruzUn delicioso filete de salmón en salsa de parcha cortesía de Chef Brenda Cruz. La salsa de parcha combinada con miel d

Pudín de Pan con Salsa Anglaise de Sangría
Por: 16  Tiempo: 120 min. 
El Pudín de Pan de por sí es un postre delicioso y muy deseado tanto por los niños como los adultos. Al añadirle una sa

Mousse de Turrón
Por: 12  Tiempo: 8 min. 
Este es un postre verdaderamente delicioso con un sabor muy cremoso y sin ser muy dulce. Es ideal para las fiestas de N

Pollo Relleno con Salsa de Sangría y Zanahoria
Por: 12  Tiempo: 45 min. 
Una alternativa para rellenar el pollo que viene procesado, cocinado y envasado fresco. El relleno que se utiliza realz

Triángulos de Pollo, Queso Mozarella y Parmesano
Por: 48  Tiempo: 60 min. 
Impresiona a tus invitados con estos deliciosos triángulos con masa de Filo rellenos de pollo. También puedes utilizar

Muffins de Dulce de Leche
Por: 12  Tiempo: 40 min. 
Estos Muffins son muy fáciles y rápidos de preparar. También los puedes hacer más pequeños tamaño "cupcake". Utiliza u

Comentarios sobre esta receta:

 

Sé parte de BuenApetito!

Unete a nosotros registrándote hoy mismo. Conviértete en colaborador y obtén tu propia página en BuenApetito!. También podrás envíar y compartir tus recetas favoritas, consejos y sugerencias para que todos te conozcan!

boton registrate

Colaboradores de BuenApetito!

Recientes colaboradores que han compartido sus recetas favoritas en BuenApetito!

 
Chef Iván Alexis Candelario
Chef Ejecutivo de Candela's Catering

 

 
Chef Denisse Oller
Chef Especialista en Alimentación y Nutrición

 

 
Chef Nasha Fondeur Díaz
Chef Ejecutiva de Pastelería

 

 
Max Díaz
Amante del buen comer

 

 
Chef Héctor González
Chef Ejecutivo de Latin Flavor's Catering

 

 
Chef Andrea Hackim
Chef Ejecutiva de Buenapetito!

 

 
Chef Carlos Casiano
Chef Ejecutivo y dueño de Pasapalos Catering

 

 
Chef José Méndez
Chef Ejecutivo y Profesor