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A cuantos nos ha pasado que justo cuando vamos a buscar el azúcar en polvo en la alacena, nos encontramos que no hay…  Esta es la forma de cómo preparar el azúcar en polvo simplemente utilizando azúcar regular granulada.  La puedes utilizar para cualquier confección que requiera azúcar en polvo o “confectioner’s sugar”.  Fácil y rápida de preparar con azúcar regular que comúnmente si tenemos en casa.

 
 

Como Preparar Azúcar en Polvo

Tiempo de preparación: 2 min.
 
Porciones: 1 taza

Preparación:

Coloca una taza de azúcar regular blanca granulada en un procesador de alimentos o en una licuadora.  Tapa bien el recipiente para que no salga el polvo de azúcar por toda la cocina.  Enciende el procesador o licuadora y bate continuamente sin pulsar hasta obtener una consistencia muy fina o polvo, aproximadamente 2 minutos.  Permite que el polvo se asiente en el recipiente antes de abrir.  Utiliza tal y como usarías la azúcar en polvo comprada en el supermercado.

 

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