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Este es un plato tan versátil que sirve de acompañante de pollo, carnes y mariscos.

 
 

Papas Majadas con Queso Crema

Tiempo de preparacion: 45 min.
 
Porciones: 6

Ingredientes:

  • 3  lbs. papas
  • ¼  taza mantequilla
  • ¼  taza leche entera
  • 16 oz. queso crema
  • sal a gusto
  • pimienta a gusto

Preparación:

Lava, pela y corta en trozos las papas.

 

 

En una olla con agua a temperatura ambiente, agrega papas y sal. Cocina a fuego alto por 30 minutos.

 

 

Escurre las papas y coloca en un recipiente para hacer la mezcla. Agrega sal y pimienta a gusto.  Añade el queso crema, la mantequilla y la leche poco a poco.

 

 

Maja todo bien y sirve inmediatamente.

 

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