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Chef Carlos Casiano

Fusión Internacional Criolla

 

Estudió Artes Culinarias en el Instituto de Banca y Comercio de Ponce en el año 2007 e hizo su práctica en el Hotel Ponce Hilton para ese mismo año. De ahí en adelante comenzó su carrera como Chef trabajando en el Restaurante Luna Roja hasta el 2009 y luego creando su propia empresa Pasapalos Catering by Chef Carlos de servicios de catering y Chef privado. También fue Chef Ejecutivo para la compañía Productos La Hacienda y profesor de artes culinarias en el Instituto de Banca.


Actualmente:
 
 
Reconocido competidor de múltiples eventos por toda la Isla tales como De Norte a Sur Feria de Gastronomía, Chef Carlos ha tenido también la oportunidad de participar en varias actividades como parte del talento del "demo kitchen" de dichas actividades. Su especialidad y mayor pasión es por la comida fusión internacional criolla, con la cual demuestra su creatividad, esmero e inigualable toque personal. Es en esta área donde se puede apreciar el talento y la experiencia que consistentemente desempeña nuestro Chef Carlos Casiano.

Para su próxima actividad y para más información sobre los servicios de catering, pueden comunicarse con Pasapalos Catering al (787) 422-6114 o al correo electrónico pasapalosbychefcarlos@gmail.com

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