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Recetas con frutas

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Información sobre las frutas

Las frutas son alimentos indispensable para nuestra salud y bienestar debido a su contenido de  fibra, vitaminas y minerales y sustancias de acción antioxidante como la vitamina C, vitamina E, beta-caroteno, licopeno y luteína.  Su principal característica es que son una gran fuente de vitamina C.  La gran variedad frutas poseen muchísimas propiedades las cuales nos brindan  sabor, aroma, color y textura.  Y las distintas maneras de prepararlas, las convierten en un alimento de gran aceptación.  Una de las ventajas que proveen por encima de otros alimentos es que tu cuerpo no requiere mucha energía para poderlas digerir.

Es importante que tu consumo diario incluya varias porciones de fruta por día.  Aprovecha la gran variedad que existe en los supermercados y plazas para obtener frutas frescas.  Incluye en tu alimentación alternadamente manzanas, chinas o naranjas, toronja, guineos o plátanos, uvas rojas o verdes, melocotones, ciruelas, albaricoque, melón de agua o cantaloupe o “honey dew”, piña, mangó, papaya, fresas, etc.  Lo mejor es consumir frutas frescas sobre los jugos de frutas, debido a su mayor concentración de fibra y pulpa, las cuales proporcionan la mayor cantidad de nutrientes que poseen las frutas.  Si preparas un jugo de frutas, exprime las frutas e incluye la pulpa.  Las frutas son el postre más saludable que puedes consumir por su contenido de nutrientes y de agua.

Frituras de Tomate
Por: 6  Tiempo: 20 min. 
Utiliza tomates maduros, que tengan bastante líquido, para mezclar con la harina y crear una masa. No caliente el aceite

Pastel de Frutas
Por: 10  Tiempo: 60 min. 
Este pastel de frutas es una delicia al paladar. Si deseas, puedes sustituir las frutas por otras de tu preferencia. La

Batida de Mangó
Por: 2  Tiempo: 10 min. 
Esta batida de mangó es muy refrescante y sabrosa. También es muy nutritiva. Cuando la batas primero sin el hielo, que q

Frutas Frescas con Salsa de Miel y Lima
Por: 6  Tiempo: 20 min. 
Para los que cuidan su salud y su figura. Muy nutritivo y sabroso postre para un día caluroso.

Ensalada de Melón, Pacanas y Queso Feta con Miel
Por: 2  Tiempo: 10 min. 
Esta es una sencilla ensalada de melón cantaloupe con pacanas “pecans”. Se complementa con un aderezo de miel y limón co

Gelatina de Limón con Frutas
Por: 8  Tiempo: 40 min. 
Esta gelatina con sabor a limón es preparada con frutas enlatadas de coctel de frutas y leche evaporada. Muy fácil de ha

Pizza de Frutas
Por: 8  Tiempo: 30 min. 
Las pizzas de frutas están aumentando en popularidad hoy en día. Son muy fáciles de preparar y puedes sustituir las frut

Ensalada de Frutas Frescas
Por: 2  Tiempo: 3 min. 
Esta es una fácil y rápida ensalada de frutas al natural preparadas con un delicioso aderezo de yogur de china (naranja)

Bul
Por: 16  Tiempo: 10 min. 
El bul es un tipo de refrigerio que se utiliza para fiestas. Es muy sencillo de preparar y refrescante.

Jugo de Albaricoque
Por: 2  Tiempo: 10 min. 
El albaricoque contiene bastante fibra, vitaminas y minerales como potasio, magnesio y calcio. Este jugo es muy sabroso

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Filete de Salmón en Salsa de Parcha
Por: 4  Tiempo: 20 min. 
Cortesía de: Chef Brenda CruzUn delicioso filete de salmón en salsa de parcha cortesía de Chef Brenda Cruz. La salsa de parcha combinada con miel d

Pudín de Pan con Salsa Anglaise de Sangría
Por: 16  Tiempo: 120 min. 
El Pudín de Pan de por sí es un postre delicioso y muy deseado tanto por los niños como los adultos. Al añadirle una sa

Mousse de Turrón
Por: 12  Tiempo: 8 min. 
Este es un postre verdaderamente delicioso con un sabor muy cremoso y sin ser muy dulce. Es ideal para las fiestas de N

Pollo Relleno con Salsa de Sangría y Zanahoria
Por: 12  Tiempo: 45 min. 
Una alternativa para rellenar el pollo que viene procesado, cocinado y envasado fresco. El relleno que se utiliza realz

Triángulos de Pollo, Queso Mozarella y Parmesano
Por: 48  Tiempo: 60 min. 
Impresiona a tus invitados con estos deliciosos triángulos con masa de Filo rellenos de pollo. También puedes utilizar

Muffins de Dulce de Leche
Por: 12  Tiempo: 40 min. 
Estos Muffins son muy fáciles y rápidos de preparar. También los puedes hacer más pequeños tamaño "cupcake". Utiliza u
 
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