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Cocteles

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Algo sobre los cocteles

El secreto para saborear un coctel tal y como se preparan en las barras, muchas veces es  mantener la sencillez en cuanto a lo básico para la preparación.  Esto hace la diferencia entre un coctel delicioso sobre uno que no se puede terminar de tomar.  Aquí tienen cinco pasos básicos para lograr cocteles que disfrutarán una y otra vez.  Por supuesto con moderación.

Utiliza un licor de calidad. Un coctel preparado con un licor barato definitivamente no sabe igual que uno preparado con un licor de buena calidad.  Esto no quiere decir que tengas que gastar una fortuna en un buen licor.  Hoy en día, hay muchos licores buenos a un precio módico en el mercado. Usa ingredientes frescos lo más posible sobre los enlatados.

Utiliza ingredientes frescos lo más posible sobre los enlatados.  Esto aplica generalmente a los  jugos que se utilizan para la preparación.  Trata de obtener frutas frescas y exprimir el jugo de las mismas en vez de comprar jugos enlatados.  No sabe igual. Trata de igualar la temperatura del coctel con la temperatura de la copa o vaso antes de servirlo.  Decora el coctel cuando lo requiera y vierte los ingredientes y las medidas exactas y necesarias.

Margarita
Por: 1  Tiempo: 3 min. 
La margarita es uno de los cocteles más populares del mundo. Original de México, se prepara con tequila, licor de china

Melon Ball
Por: 1  Tiempo: 2 min. 
Este es un delicioso coctel preparado con vodka y jugo de china (naranja). Se le da su sabor con licor de melón. En la e

Parcha Colada
Por: 4  Tiempo: 5 min. 
Esta es una variación muy deliciosa de la tradicional piña colada de Puerto Rico. Se prepara en una licuadora utilizando

Purple Rain
Por: 1  Tiempo: 2 min. 
Aunque hay varias versiones de este coctel dependiendo de la localización en donde se prepare. Básicamente se utiliza vo

Sambuca con Mosca
Por: 1  Tiempo: 1 min. 
Este coctel es muy sencillo y muy sabroso. Se prepara con sambuca, el cual es un licor de anís y se le añaden 3 granos d

Stinger
Por: 1  Tiempo: 2 min. 
Este coctel es una combinación muy interesante de coñac o brandy con licor de crema de menta blanca. Es excelente para d

Whiskey en las Rocas
Por: 1  Tiempo: 1 min. 
Esta es la forma de disfrutar el whisky en su forma más simple y entera. El whiskey, sobre todo el escocés, se consume p

Papaya Agave y Avena Smoothie
Por: 1  Tiempo: 5 min. Cortesía de: Mixólogo Arnaldo Hernández
Un delicioso coctel sin alcohol para el verano creado por nuestro gran mixólogo Arnaldo Hernandez Semidey. Una alternat

Adiós Mother F_cker
Por: 1  Tiempo: 4 min. 
Este coctel es una variación del famoso Long Island Ice Tea. La diferencia se encuentra en que este lleva “blue curacao”

Alien Brain Hemorrhage
Por: 1  Tiempo: 5 min. 
Este coctel consiste de licor de melocotón y Bailey’s Irish Cream. Esta combinación de licores causa el efecto de un cer

Recetas más recientes

Frozen Mudslide
Por: 1  Tiempo: 5 min. 
El Frozen Mudslide es un coctel que se compone de vodka, licor de café y Baileys. Se preparar con helado de vainilla el

Meatloaf de Tomates Deshidratados en Salsa Roja
Por: 8  Tiempo: 50 min. 
Una forma muy gustosa de preparar el Meatloaf añadiéndole tomates deshidratados al sol o "sun dried tomatoes" Es una man

Coca Mallorquina de Sardinas
Por: 8  Tiempo: 30 min. 
La Coca Mallorquina es un plato muy tradicional de la cocina española en especial para los días de la cuaresma. Siendo

Filete de Salmón en Salsa de Parcha
Por: 4  Tiempo: 20 min. 
Cortesía de: Chef Brenda CruzUn delicioso filete de salmón en salsa de parcha cortesía de Chef Brenda Cruz. La salsa de parcha combinada con miel d

Pudín de Pan con Salsa Anglaise de Sangría
Por: 16  Tiempo: 120 min. 
El Pudín de Pan de por sí es un postre delicioso y muy deseado tanto por los niños como los adultos. Al añadirle una sa

Mousse de Turrón
Por: 12  Tiempo: 8 min. 
Este es un postre verdaderamente delicioso con un sabor muy cremoso y sin ser muy dulce. Es ideal para las fiestas de N
 
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