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Hacer una dieta no significa no comer o no comer bien. De lo contrario, estar a dieta implica obtener los conocimientos para crear un mejor hábito de alimentación.  Como consecuencia, puedes aprender a comer ligero, sabroso y mucho más sano.  Hoy en día existen muchas dietas sobre todo las naturales, las cuales puedes utilizar para ayudarte a perder peso.  Sin embargo, la mejor manera es manteniendo un plan equilibrado mediante la elección de alimentos sanos y saludables que sean bajos en grasa, ligeros y de rico sabor.

Selecciona bien las porciones que vas a consumir, que sea una cantidad razonable.  Mantén un régimen consistente en las comidas pensando bien lo que vas a comer y como las vas a preparar.  Reemplaza las comidas fritas por hechas al horno o a la parrilla.  Añade frutas y vegetales a tu comida, ya que estos contienen nutrientes para ayudar a adelgazar.  Sustituye los cereales refinados por integrales o enteros ya que estos son ricos en fibra, antioxidantes y grasas saludables.  Evita los productos lácteos o sustituyelos por alternativas más saludables. 

Reduce tu consumo de grasas evitando las grasas que contienen las salsas comerciales y mantequilla.  Sustituye por salsas ligeras y condimentos como en aceite de oliva 100% puro.  Dale variedad a tu dieta utilizando más frecuentemente frutas como la piña, la papaya y el coco y vegetales tales como la papa, zanahoria, cebolla, apio, y ajo. También puedes incluir lentejas o garbanzos.  No necesitas cohibirte de un buen dulce siempre y cuando no sean ricos en azúcar y grasa. Prepara dulces ligeros o simplemente come una sabrosa fruta dulce para calmar esa inquietud de comer algo dulce.  El sirop de arce o "maple sirop" 100% puro, es un buen sustituto para el azúcar. Por último, come lentamente, es la manera más saludable para tener una buena digestión y podrás saborear mejor la comida.

Arroz a la Jardinera
Por: 8 Tiempo: 40 min. 
Este delicioso arroz es muy fácil de preparar y se puede servir con pollo frito y salsa criolla.

Cordero a la Crema
Por: 6 Tiempo: 30 min. 
Esta receta de cordero tiene un sabor increíble. La combinación del cordero con la sidra y condimentos lo hacen un plato

Filete de Res Estilo Oriental
Por: 4 Tiempo: 30 min. 
Esta receta la puedes variar utilizando pollo o camarones en vez de carne de res. Se prepara montándola sobre fideos par

Harina de Garbanzo (Besan)
Por: 1½ tazas Tiempo: 5 min. 
La harina de garbanzo es conocida mayormente en el Viejo Mundo y se utiliza en la preparación de recetas en India, Franc

Papas Majadas con Queso Crema
Por: 6 Tiempo: 45 min. 
Este es un plato tan versátil que sirve de acompañante de pollo, carnes y mariscos.

Ensalada Cesar Ligera
Por: 6 Tiempo: 35 min. 
La ensalada cesar por lo general es alta en calorías, grasa y colesterol. Esta versión solo contiene cantidades pequeñas

Pechugas de Pollo en Salsa de Albaricoque
Por: 4 Tiempo: 25 min. 
Este plato tiene una rica combinación fructosa con un toque de especias aromáticas muy placentera. Si no puedes obtener

Pasta Primavera
Por: 6 Tiempo: 25 min. 
Pasta primavera es un plato que consiste de pasta y vegetales frescos. Otras versiones se elaboran añadiendo pollo, salc

Lomo de Res con Tomates Balsámicos
Por: 2 Tiempo: 25 min. 
Quien piensa que la carne de res es saludable para una dieta baja en sodio. Sin embargo lo es, manteniendo las porciones

Pavo al Horno con Salsa de Queso y Mostaza
Por: 4 Tiempo: 30 min. 
Para variar esta receta también la puedes preparar utilizando otros vegetales y darle diferentes sabores. Asegúrate de n

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Arañitas de Plátanos
Por: 12  Tiempo: 30 min. 
Estas arañitas las puedes acompañar con carnes, aves o mariscos y pescados. También puedes servirlas como entremés.

Amarillos - Plátanos Maduros
Por: 4  Tiempo: 15 min. 
El plátano maduro es uno de los alimentos esenciales de la cocina latinoamericana. Mientras más maduros estén, más dulce

Funche
Por: 4  Tiempo: 20 min. 
El funche es un plato de harina de maíz que se prepara principalmente para el desayuno. La cantidad de azúcar depende de

Chuletas de Cerdo Empanadas de Abuelita
Por: 6  Tiempo: 30 min. 
Esta receta no puede ser más fácil. Además de chuletas de cerdo también la puedes preparar con chuletas de cordero.

Champola de Mangó de Abuelita
Por: 4  Tiempo: 5 min. 
La champola es la batida de frutas que preparaban nuestras abuelitas. Se utiliza una gran variedad de frutas como, guaya

Champola de Guanábana de Abuelita
Por: 4  Tiempo: 5 min. 
La champola es la batida de frutas que preparaban nuestras abuelitas. Se utiliza una gran variedad de frutas como mangó,
 
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