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Tierno Meatloaf de
Tomates Deshidratados
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Unas sabrosas
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Recetas variadas

Filete Miñon Estilo Restaurante
Por: 4 Tiempo: 45 min.
El filete miñón es uno de los mejores y más tiernos cortes de carnes en existencia. Sin embargo, las cadenas de restaura

Cacerola de Coliflor
Por: 8 Tiempo: 35 min.
Esta es una cacerola de coliflor con salsa blanca, queso parmesano y pan rallado con mantequilla por encima.

Crema de Yautía
Por: 8 Tiempo: 55 min.
La crema de yautía es tan sabrosa como lo es la crema de papas, espárragos, etc. Puedes agregarle más sabor usando caldo

Pernil al Horno
Por: 8 Tiempo: 120 min.
Un favorito de la cocina latinoamericana. Lo más importante que se debe tener en cuenta es el tiempo que debe permanecer

Sándwich Croque Monsieur
Por: 4 Tiempo: 30 min.
Este sándwich surgió por primera vez en un café de Paris alrededor de 1910. Comprende de una combinación de jamón y ques
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Mixólogo y Profesor de Coctelería

 

 

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Autor de Cocina y Chef Ejecutivo

 

 

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Chef Luis R. Piñeiro

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Como lo hacía abuelita...

abuelitaLas recetas como las recuerdas de nuestras abuelas. Encontrarás recetas criollas, populares y con el sabor de Puerto Rico.

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A la barbacoa

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